精選製作餅乾的材料  確保餅乾美味又健康

餅乾材料
安佳進口奶油(不含反式脂肪)
國產最高品質的水手牌麵粉
新鮮土雞蛋
細砂糖
自製無添加化學原料香草精

糖霜材料使用
使用蛋白粉取代新鮮蛋白 以避免蛋白新鮮度的問題
糖粉
各式香料染色
自製無添加化學原料香草精

使用高品質的奶油及麵粉以確保餅乾的品質 
不使用泡打粉  使用優質奶油以及正確的方式打發奶油即可製成香脆餅乾
避免不必要的化學成分攝取

不使用人工合成色素染色糖霜  
糖霜染色香料部分請看茱喜餅乾工作坊的彩繪餅乾的色彩從哪來?
希望顧客能吃得健康安心



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    juicybakery2013 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()